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Föderation DE So 08.06.2025 09:00:13

Guten Morgen ☕️ gestern Abend habe ich mal wieder gekocht 🙂 Gebackene Süßkartoffeln 🍠 mit Rohkostsalat aus Apfel-Brokkoli-Paprika und selbst gemachte Frikadellen aus Kidneybohnen, Kichererbsenmehl & Haferflocken

Rezept für den Salat gab’s hier:
chefkoch.de/rezepte/1783081288

Medien: 2

Föderation DE So 08.06.2025 09:00:36

@jdahn Das Bild zeigt ein appetitlich angerichtetes Gericht auf einem dunkelroten Teller. Im Vordergrund befinden sich zwei goldbraune, feste Portionen, die wahrscheinlich aus Bohnen und Kirschtüpfeln bestehen, mit einer knusprigen Oberfläche. Neben den Portionen liegen runde, goldgelbe Süßkartoffelscheiben, die gebraten und mit Gewürzen bestreut sind. Rechts auf dem Teller befindet sich eine frische Salatmischung, die aus grünen Blättern, roten Paprikastücken und schwarzen Oliven besteht. Der Teller steht auf einem hellen Holztisch, und im oberen rechten Bereich des Bildes ist ein Teil eines weißen Gefäßes zu sehen.

Das Bild zeigt eine große weiße Schüssel, die mit einer frischen Gemüsesalat gefüllt ist. Der Salat besteht hauptsächlich aus fein gehacktem Brokkoli, der eine grüne Grundlage bildet. Darin sind auch rote Paprikastücke, schwarze Oliven und möglicherweise andere Gemüse wie Zwiebeln oder Karotten zu sehen. Die Zutaten sind gut gemischt und haben eine glänzende, leicht fettige Textur, was darauf hindeutet, dass sie mit einer Dressing oder einer anderen Sauce zubereitet wurden. Ein silberner Löffel ragt aus dem Salat, bereit zum Servieren. Die Schüssel steht auf einem Holztisch, und im Hintergrund ist ein Teil eines anderen Tellers zu sehen.

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